غسالة أطباق المطبخ التجاري: فعالة، صحية، وأقتصادية

جميع الفئات

جهاز غسيل أطباق للمطبخ التجاري

جهاز غسل الأطباق في المطبخ التجاري هو وحدة تنظيف قوية وكفؤة مصممة خصيصًا لحركة العمل الشاقة في المطبخ الاحترافي. يمكنه غسل الأطباق، والأدوات، والمعدات المطبخية. الوظائف الرئيسية هي غسل أواني المائدة والصحون؛ حيث يقوم بتنظيفها وإعطائها لمعانًا في النهاية. يحتوي على تقنيات مثل ذراع رش أولي مع خزان غسيل تلقائي، ودورات عمل بدرجات حرارة عالية تضمن القضاء على جميع البكتيريا أو الفيروسات داخل الجهاز. كما يوجد ميزة إضافية اختيارية تضيف قوة ميكانيكية أكبر وتقلل من الجهد والاستهلاك الطاقي مما يضمن لك تنظيفًا ونظافة فائقة لا يستطيع أي جهاز آخر تقديمها. يتم تصنيع هذا جهاز غسل الأطباق بداخل من الفولاذ المقاوم للصدأ لمقاومة التآكل وضمان عمر طويل. يناسب الاستخدام في مجموعة متنوعة من البيئات تتراوح بين المطاعم والفنادق إلى المدارس والمرافق الصحية، مما يجعله أداة لا غنى عنها في أي مطبخ تجاري.

إصدارات منتجات جديدة

للمشترين المحتملين، تقدم غسالة الأطباق الخاصة بالمطابخ التجارية العديد من المزايا. أولاً وقبل كل شيء، فإنها تقلل بشكل كبير من العمل اليدوي. وهذا يسمح لطاقم المطبخ بالتركيز بدلاً من ذلك على قضايا مهمة بنفس القدر، خاصة في المطعم - قد تتضمن هذه المهام الثانوية عادة إعداد قوائم التسوق، والتحكم في الحصص، والعديد من الأعمال الكتابية الأخرى. ثانيًا، فإنها توفر الوقت، مقارنة بغسل الأطباق يدويًا، حيث يمكنها تنظيف عدد هائل من الأطباق في وقت أقل بكثير. وبالتالي، حتى لو استغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً (ربما ثلاث أو أربع دقائق إضافية) لأن هناك عادةً على الأقل طبق واحد يحتاج إلى الغسل يدويًا عندما يتم تحميل كل شيء آخر في غسالة الأطباق لتقديم الخدمة: تكون أوقات التحميل للأغراض الفردية الأصغر من ست بوصات مربعة والأطباق ذات الجوانب المنحدرة أقصر من وضعها مسطحة وقلب كل عنصر فردي. أما بالنسبة لأصحاب العمل والشefs، فإن الميزة الثالثة هي النظافة، وقد تكون غسالة الأطباق الحمضيات حقيقية. الأوراق: التخلص الفعّال من البكتيريا والجراثيم. رابعًا، كفاءة استهلاك الطاقة والماء ستنخفض التكاليف التشغيلية. وأخيرًا، بالنسبة لأي منشأة تجارية، يضمن بناؤها المتين الأداء طويل الأمد.

نصائح وحيل

تعتبر غسالات الصحون التجارية في المطاعم معدات أساسية لتحسين كفاءة خدمة الطعام

30

Oct

تعتبر غسالات الصحون التجارية في المطاعم معدات أساسية لتحسين كفاءة خدمة الطعام

تعتبر غسالات الصحون التجارية في المطاعم معدات أساسية لتحسين كفاءة خدمة الطعام
عرض المزيد
تحسين كفاءة غسالات الصحون التجارية تحت التقدم التكنولوجي

30

Oct

تحسين كفاءة غسالات الصحون التجارية تحت التقدم التكنولوجي

تحسين كفاءة غسالات الصحون التجارية تحت التقدم التكنولوجي
عرض المزيد
بالنسبة للمطاعم، هل من الأفضل استخدام غسل الصحون اليدوي أم غسالات الصحون التجارية؟

30

Oct

بالنسبة للمطاعم، هل من الأفضل استخدام غسل الصحون اليدوي أم غسالات الصحون التجارية؟

بالنسبة للمطاعم، هل من الأفضل استخدام غسل الصحون اليدوي أم غسالات الصحون التجارية؟
عرض المزيد
تم عقد اجتماع مناقشة مسودة معيار غسالة الصحون التجارية ومنتدى تطوير صناعة غسالات الصحون التجارية بنجاح

30

Oct

تم عقد اجتماع مناقشة مسودة معيار غسالة الصحون التجارية ومنتدى تطوير صناعة غسالات الصحون التجارية بنجاح

تم عقد اجتماع مناقشة مسودة معيار غسالة الصحون التجارية ومنتدى تطوير صناعة غسالات الصحون التجارية بنجاح
عرض المزيد

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
Email
Name
Company Name
رسالة
0/1000

جهاز غسيل أطباق للمطبخ التجاري

دورة غسل كفؤة

دورة غسل كفؤة

يتميز كل غسالة صحون في المطابخ التجارية بدورة غسل كفؤة كواحدة من نقاط البيع الفريدة. هذه الدورات ستقوم بتنظيف الأطباق بشكل صحيح باستخدام كمية قليلة جدًا من المياه أو الطاقة. إنها ميزة مهمة خاصة للمطابخ التجارية التي تحتاج إلى العمل بكفاءة مع الانتباه الوثيق لتكاليف التشغيل. تضمن دورات الغسل الكفوءة أن تكون الغسالة صديقة للبيئة واقتصادية أيضًا، مما يعني وجود توفير كبير على المدى القصير والطويل.
تعقيم متقدم

تعقيم متقدم

بدلاً من ذلك، تأتي ميزة التعقيم المتقدمة لجهاز غسل الأطباق في المطابخ التجارية. حيث تسمح بدرجات حرارة تصل إلى 180° C (356°F)، مما يمكنها من قتل البكتيريا والفيروسات وغيرها من المسببات المرضية بشكل فعال. وهذا مهم بشكل خاص في البيئات التي يتناول فيها عدد كبير من الناس الطعام معًا - مما يجعل من السهل على طاقم الطهي بأكمله الحفاظ على مطابخ آمنة ونظيفة. توفر ميزة التعقيم المتقدمة الأمان والطمأنينة ليس فقط لطاقم المطبخ ولكن أيضًا للعملاء. هي أفضل تأمين ضد تقديم الطعام عن غير قصد مما قد يجعل الناس مرضى وتساعد في تحقيق مستوى عالٍ من النظافة تدريجيًا.
تجفيف سريع

تجفيف سريع

خطة التهرب السريع لغسالات الأطباق في المطابخ التجارية هي تغيير كبير للمطابخ المزدحمة. قمنا بالتحقق حول المكتب لمعرفة ما هي الخصائص الأكثر أهمية لغسالات الملابس بالنسبة للمستهلكين اليوم: كانت الموثوقية في المرتبة الأولى، وتجفيف سريع في المرتبة الثانية. تجفيف سريع: بعد غسل وإعادة شطف الأطباق، يتم تجفيفها بسرعة. هذا يجعلها جاهزة للاستخدام أو التخزين مع لمعان دقيق. بهذه الميزة، لم يعد عمال المطبخ مضطرين للتوقف والانتظار حتى تجف الأطباق كما كانوا يفعلون من قبل. يتم توفير الوقت وتحسين سير العمل، مما يمكّن موظفي الضيافة من تقديم خدمة لمدة 15 ساعة طوال اليوم. كل ذلك يجعل العملاء يعودون أكثر. خاصة عندما يكون هناك العديد من الضيوف أو الموظفين الذين يجب تغذيتهم في وقت الذروة، فإن وظيفة hairspray السريعة هي صفة رائعة للجهاز (مجموعة من القيم التي يمكن برمجتها).