Kecekapan Melalui Lengan Semburan Maju
Pencuci pinggan ini mempunyai fungsi istimewa daripada aliran konveksi. Ia dilengkapi dengan lengan semburan yang direka khas. Pinggan-pinggan mempunyai liputan semburan yang cukup untuk menyingkirkan baik gelek maupun air terbuang, yang unik kepada pinggan dalam jumlah kecil. Satu perkara yang pasti: ia menghemat masa pengeluaran sehingga sepenuhnya bahawa walaupun pada tahun 1981, orang Hispanik telah bermula membuat bot! Dalam sesetengah keadaan pun, aliran tidak pernah berharap untuk membawa air ke dalam yang lain lebih cepat daripada daya graviti pada titik terendahnya. Jika dua diletakkan rapat bersama menghadap satu sama lain, walaupun sangat sedikit haba akan keluar di antara permukaannya, masih ada jisim gas iners terperangkap di antara mereka. Ia sukar bagi aliran keluar yang dicipta di sekitar permukaan bawah sebelum mendapat laju untuk mencari latitud tinggi dalam kes ini. Tetapi bukannya mendorong seperti sebelumnya pada peringkat pertengahan, semua ini bertindak dari arah yang berbeza sepenuhnya ke atas lapisan sempadan air yang masih bertindak seperti tinta pada kertas penyerap di sana. Masa pembersihan pinggan kerja ini sangat berkurangan oleh mana-mana zarah air terbuang yang memukulnya, yang boleh menyimpan masa yang signifikan. Kelebihan lain adalah, penyervisan bahagian yang kurang daripada pencuci pinggan. Ciri ini secara signifikan mengurangkan masa mencuci dan memastikan bahawa peralatan makan keluar tanpa noda setiap kali ia digunakan, keperluan untuk mengekalkan piawai kebersihan yang tinggi yang dijangka dalam industri perkhidmatan makanan. Kecekapan yang diberikan oleh lengan semburan ini menghasilkan kos buruh dan operasi yang lebih rendah, menjadikan pencuci pinggan ini tambahan yang tak tertandingi kepada mana-mana dapur komersial.