Los lavavajillas comerciales en restaurantes son equipos clave para mejorar la eficiencia del servicio de catering

Los lavavajillas comerciales son un electrodoméstico necesario por el cual los platos pueden ser limpiados rápidamente, y la limpieza de la vajilla se mantiene de acuerdo con varios estándares de calidad establecidos en todo el mundo.

Por qué los lavavajillas comerciales son importantes

Los lavavajillas comerciales no solo hacen que la limpieza de la vajilla de curso sea más eficiente mediante un mecanismo de lavado automatizado, sino que también garantizan que sus platos o utensilios estén libres de bacterias y gérmenes que cumplen con los servicios de catering de primera categoría.

Características técnicas

Gran capacidad: satisface los requisitos de limpieza rápida durante las horas pico de los restaurantes, reduciendo el tiempo de espera para la vajilla.

Agua a alta presión fluye a través de un potente sistema de limpieza, y el agua a alta temperatura genera un sello de satén de un solo elemento para eliminar completamente las manchas

Operación totalmente automatizada: proporciona un proceso de automatización completo desde la carga hasta la limpieza y luego la descarga.

Tecnología eficiente en energía: Opta por un diseño que ahorre energía para reducir el consumo de agua y electricidad.

¿Cuál es el efecto de los lavavajillas comerciales en los servicios de catering?

Aumentar la velocidad del servicio: Limpia eficientemente la vajilla y reduce el tiempo de espera de los clientes.

Manteniendo la seguridad alimentaria para la protección de la salud de los cubiertos contra la transferencia de enfermedades

Reducir OPEX: disminuir el costo de la limpieza manual y menos uso de recursos.

Mejorar la satisfacción del cliente: brindará una mejor experiencia general a tus comensales cuando se les acomode con platos y utensilios limpios.

Conclusión

Con la capacidad de lavar cientos de platos, tazones y utensilios por hora en unos pocos minutos a alrededor de 100 grados o más, los lavavajillas comerciales para restaurantes son equipos integrales para optimizar la eficiencia del servicio de catering mientras también abordan cualquier preocupación de seguridad alimentaria.